Dante Ferretti (prononciation italienne : [ˌdante ferˈretti], né le 26 février 1943) est un décorateur de plateau, directeur artistique et costumier italien.
Tout au long de sa carrière, Ferretti a travaillé avec de nombreux grands réalisateurs, tant américains qu'italiens, notamment Pier Paolo Pasolini, Federico Fellini, Terry Gilliam, Franco Zeffirelli, Martin Scorsese, Francis Ford Coppola, Anthony Minghella et Tim Burton. Il collabore fréquemment avec son épouse, la décératrice d'intérieur Francesca Lo Schiavo.
Ferretti a été un protégé de Federico Fellini et a travaillé sous sa direction pour cinq films. Il a également collaboré à cinq films avec Pier Paolo Pasolini et a par la suite développé une relation professionnelle très étroite avec Martin Scorsese, en créant les décors de sept de ses huit derniers films.
En 2008, il a conçu le décor de l'opéra The Fly de Howard Shore, réalisé par David Cronenberg, au Théâtre du Châtelet à Paris.
Ferretti a remporté trois Oscars pour la meilleure direction artistique pour The Aviator, Sweeney Todd : Le Diabolique Docteur Penaud et Hugo. Il avait reçu sept nominations précédentes. De plus, il a été nominé pour la meilleure création de costumes pour Kundun. Il a également remporté trois prix BAFTA.
En 2012, il a conçu la décoration de Salumeria Rosi Parmacotto, un restaurant situé sur la Cinquième Avenue à Manhattan.
Pour l'Expo 2015 qui s'est tenue à Milan, en Italie, Ferretti a été chargé de créer une série de statues exprimant le concept « Nourrir la planète, énergie pour la vie ».