Ernest Clark était un comédien de théâtre réputé, surtout connu du public britannique pour son rôle du bourru « Sir Geoffrey Loftus » dans la longue série comique « Doctor » des années 1970.
Né à Maida Vale, Clark était le fils d'un maître maçon et avait étudié à la Marylebone Grammar School. Son premier emploi fut celui de journaliste dans un journal local et il était aussi un acteur amateur passionné.
Il fit sa première apparition professionnelle au Festival Theatre de Cambridge en 1937 et, tout au long des années 1930 et 1940, il fut rarement absent de la scène du West End. À New York en 1950, il reçut des critiques enthousiastes pour son interprétation dans « The Cocktail Party » de T.S. Eliot.
Acteur de caractère prolifique à l'écran, il était généralement distribué dans des rôles froids et fermés dans les films de guerre britanniques.
Il fut vice-président d'Equity, le syndicat des acteurs britanniques, de 1964 à 1969 et président de 1970 à 1973. Commentateur éloquent, franc et souvent spirituel sur la profession d'acteur, il a toujours défendu l'idée d'un accès réglementé à ce qu'il décrivait comme « une industrie surpeuplée ».
Les deux premiers mariages de Clark ont été dissous. Sa troisième épouse était Julia Lockwood, la fille de la vedette du cinéma britannique Margaret Lockwood.