Gary Sherman, né le 28 août 1945, est un réalisateur, producteur et scénariste américain originaire de Chicago, en Illinois. Il a commencé sa carrière en réalisant des courts-métrages, des publicités, des films institutionnels et des documentaires alors qu'il était encore étudiant à l'Institut de design de l'IIT. Après ses études, Gary s'est installé à Londres, en Angleterre, où il a continué à réaliser des publicités et a également co-écrit et réalisé son premier long-métrage, Death Line, avec Donald Pleasence en vedette. Le British Film Institute a qualifié ce premier film de « plus importante révélation réalisatrice de l'année ».
Après son installation à Los Angeles, en Californie, il a poursuivi l'écriture et la collaboration sur de nombreux scénarios de longs-métrages. Il a également écrit et réalisé plusieurs pilotes de séries télévisées. Le producteur d'Avco-Embassy Ronald Shusett a demandé à Sherman de réaliser le film d'horreur Dead & Buried en 1981, et Sherman a suivi ce film avec le thriller d'action Vice Squad, tourné par le directeur de la photographie de Stanley Kubrick, John Alcott. Comme Death Line, ces films ont souvent divisé les critiques et le public et sont depuis devenus des classiques du genre.
Il a ensuite co-écrit et réalisé le thriller Wanted: Dead or Alive, avec Rutger Hauer et Gene Simmons en vedette. En collaboration avec Gene, il a également réalisé la campagne de sensibilisation primée Rock Against Drugs pour MTV ainsi que le pilote de la série ABC Sable.
