George Segal (13 février 1934 – 23 mars 2021) était un acteur et musicien américain.
Segal est devenu populaire dans les années 1960 et 1970 en jouant des rôles à la fois dramatiques et comiques. Parmi ses rôles les plus acclamés figuraient des films tels que Le Navire des fous (1965), Le Roi des rats (1965), Qui a peur de Virginia Woolf ? (1966), Le Massacre de la Saint-Valentin (1967), Où est Poppa ? (1970), Le Braquage (1972), Blume in Love (1973), Un soupçon de classe (1973), California Split (1974), Pour l'amour des garçons (1991) et Flirting with Disaster (1996). Il a été nominé pour l'Oscar du meilleur acteur dans un rôle secondaire pour sa performance dans Qui a peur de Virginia Woolf ? et avait remporté deux Golden Globes, notamment le Golden Globe du meilleur acteur dans un film musical ou comique pour sa performance dans Un soupçon de classe.
À la télévision, il était surtout connu pour ses rôles de Jack Gallo dans Just Shoot Me ! (1997–2003) et d'Albert « Pops » Solomon dans The Goldbergs (2013–présent).
Segal était également un banjoïste accompli. Il avait sorti trois albums et avait également joué de l'instrument dans plusieurs de ses rôles d'acteur et à la télévision tard le soir.
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