James « Jimmy » Gonzáles est un acteur et producteur mexicain-américain. Fils de travailleurs agricoles immigrés, il est né au Texas et a grandi dans les zones rurales de l'Oregon. Avant de décrocher un petit rôle dans la série Prison Break, Jimmy a exercé diverses professions. Il a ensuite enchaîné avec des rôles secondaires dans des séries comme The Walking Dead, NCIS : Nouvelle-Orléans et Sleepy Hollow. En 2018, il obtient un rôle récurrent dans la série AMC Lodge 49, suivi d'un autre rôle dans la série FX MAYANS M.C.
Son premier rôle principal arrive en 2021 avec Blue Miracle, aux côtés de Dennis Quaid. Pour incarner Omar, le directeur d'un orphelinat en difficulté, Jimmy s'est largement inspiré de son expérience personnelle marquée par la pauvreté durant l'enfance et son passage en famille d'accueil.