Joseph Robert Garcia Kapp (19 mars 1938 – 8 mai 2023) était un joueur de football américain, entraîneur et cadre dirigeant. Il a joué au football universitaire en tant que quarterback pour les California Golden Bears. Kapp a joué professionnellement dans la Ligue canadienne de football (LCF) avec les Calgary Stampeders et les BC Lions (remportant un championnat en 1964), puis dans la Ligue nationale de football (NFL) avec les Minnesota Vikings (remportant un championnat en 1969) et les Boston Patriots.