John Cornell, né le 2 février 1941, est un producteur de films, acteur et homme d'affaires australien. Icône nationale, il est originaire de Kalgoorlie, en Australie-Occidentale. Cornell a autrefois géré Paul Hogan et a souvent partagé l'écran avec lui dans la populaire émission télévisée The Paul Hogan Show, incarnant Strop, un garde-côte surfeur australien un peu naïf.
Il a produit et co-écrit le scénario du film Crocodile Dundee de 1986 réalisé par Hogan, qui devint le film australien ayant généré les plus grands revenus. Il a également produit et réalisé la suite très réussie de 1988, Crocodile Dundee II.
Cornell a aussi participé aux débuts de la World Series Cricket. Il a d'ailleurs été l'un des principaux artisans de la création de la WSC, travaillant étroitement avec Kerry Packer et Austin Robertson.
Cornell a épousé Delvene Delaney, animatrice de télévision australienne, avec qui il a eu deux enfants, Allira et Liana. Sa fille Melissa était issue d'une précédente relation.
Jusqu'à sa vente pour la somme record de 65 millions de dollars en 2007, Cornell possédait le Beach Hotel, le pub le plus emblématique de Byron Bay. Il l'avait construit pour 9 millions de dollars en 1990.