Richard Ng Man-Tat (chinois : 吳孟達, 2 janvier 1952 - 27 février 2021) était un acteur chevronné de l'industrie cinématographique hongkongaise, avec des dizaines de films à son actif. Ng a travaillé avec le célèbre acteur et réalisateur Stephen Chow dans une série de films « mo lei tau » (« mo lei tau » signifie « sans cervelle »/« absurde ou aléatoire », c'est un genre de comédie burlesque unique à Hong Kong). Ng a joué aux côtés de Stephen Chow dans une série télévisée TVB hongkongaise appelée Dun Fei Final Combat (1989), ainsi que dans le populaire film de 1990 All for the Winner, où il jouait le rôle de l'oncle de Chow. À partir de là, les deux acteurs ont continué à tourner dans de nombreux autres films « mo lei tau » dans le même style qu'All for the Winner. Bien que Ng Man-Tat devait beaucoup de sa popularité à ses collaborations avec Chow dans les films « mo lei tau », il a prouvé qu'il était un acteur suffisamment polyvalent pour incarner avec succès des rôles très variés. Un exemple parfait de son talent fut son interprétation du père de Sister 13 dans Portland Street Blues, où il jouait un homme incapable de ressentir autre chose que des abus et du rejet. Ce rôle s'avéra être le complément parfait à son style habituel « mo lei tau » avec Stephen Chow. Il a également joué le compagnon d'Andy Lau dans la série Lee Rock dans un rôle plus dramatique. À Hong Kong, Ng Man-Tat était souvent connu sous le surnom d'« Uncle Tat », un surnom probablement influencé par ses rôles de compagnon de Stephen Chow (souvent en tant que son oncle) dans leurs films. Ng était parfois crédité sous le nom de Richard Ng. Bien qu'il soit un bon ami de Stephen Chow, il a cessé de jouer dans ses films car il ne voulait pas être connu comme le « compagnon de Stephen Chow ».