Paolo Stoppa (6 juin 1906 – 1er mai 1988) était un acteur et doubleur italien.
Né à Rome, il a commencé sa carrière de comédien de théâtre en 1927 dans les salles romaines et a débuté au cinéma en 1932. En tant qu'acteur de scène, ses œuvres les plus célébrées datent de l'après-Seconde Guerre mondiale, période durant laquelle il a rencontré le réalisateur Luchino Visconti : tous deux, accompagnés de la femme de Stoppa, l'actrice Rina Morelli, ont formé un trio dont les adaptations d'auteurs comme Tchekhov, Shakespeare et Goldoni ont remporté un vif succès.
Il a fait ses débuts à la télévision en 1960 dans la série dramatique Vita col padre e con la madre, atteignant l'apogée de sa popularité dans les années 1970, notamment grâce à l'adaptation de romans policiers de Friedrich Dürrenmatt (Il giudice e il suo boia et Il sospetto) et d'Augusto De Angelis.
En tant qu'acteur de cinéma, Stoppa a participé à quelque 194 films entre 1932 et sa retraite en 1983 : parmi les films auxquels il a participé figurent des classiques populaires tels que Miracolo a Milano (1951), Rocco et ses frères (1960), Viva l'Italia! (1961), Le Guépard (1962), La matriarca (1968), Amis miei atto II (1982). Il a également tenu un rôle dans l'épopée de Sergio Leone Il était une fois dans l'Ouest (1968) et a fait une brève apparition dans Becket (1964).
Stoppa était également un doubleur de films renommé vers l'italien. Il a commencé cette activité dans les années 1930 en doublant Fred Astaire. Parmi les autres acteurs qu'il a doublés figurent Richard Widmark, Kirk Douglas et Paul Muni.
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