P.H. Moriarty était un acteur britannique connu pour incarner des personnages durs et des gangsters. Il a commencé sa carrière d'acteur relativement tard, après avoir exercé diverses professions pendant de nombreuses années, notamment boxeur et débardeur. C'est justement en tant que débardeur qu'il a été découvert : une équipe de production qui tournait sur les docks l'a repéré un jour et lui a proposé de jouer dans leur film. Parmi les films auxquels P.H. Moriarty a participé figurent Lock, Stock and Two Smoking Barrels, le premier long-métrage de Guy Ritchie, Le Parrain des mers, Jaws 3-D et Outland (1981), un film de science-fiction inspiré du western. Il a également joué dans diverses séries télévisées et téléfilms britanniques.