Thomas S. « Tom » Gries (20 décembre 1922 à Chicago, Illinois – 3 janvier 1977 à Pacific Palisades, Californie) était un réalisateur, scénariste et producteur américain de télévision et de cinéma.
Après ses études à l'Académie Loyola et à l'Université Georgetown, Gries a commencé à travailler à la télévision dans les années 1950 en tant que scénariste et réalisateur, travaillant sur des séries telles que Bronco, Rat Patrol, Wanted: Dead or Alive, The Westerner, The Rifleman, East Side/West Side, Mission: Impossible, Route 66, Batman et I Spy. Il a remporté des Emmy Awards pour sa réalisation sur East Side/West Side en 1964 et The Glass House en 1972.
Au cinéma, Gries a réalisé quelques films à petit budget dans les années 1950 avant de concentrer davantage ses efforts sur la télévision. À la fin des années 1960, il a écrit et réalisé ce qui est généralement considéré comme son chef-d'œuvre dans l'un ou l'autre médium, le western Will Penny, qui mettait en vedette Charlton Heston et a été sorti en 1968. Le film s'inspirait d'un épisode de la série télévisée The Westerner que Gries avait écrit et réalisé en 1960, intitulé « Line Camp ». Gries a ensuite réalisé deux autres films avec Heston, Number One et The Hawaiians, bien moins couronnés de succès, et a dirigé plusieurs autres films avec d'autres acteurs en vue comme Burt Reynolds et Charles Bronson jusqu'aux années 1970, bien qu'ils n'aient pas obtenu l'approbation critique que Will Penny avait reçue. Son œuvre la plus réussie de cette période ultérieure a été Helter Skelter, réalisé en 1976, un téléfilm basé sur la tristement célèbre Famille Manson.
Lors de la post-production de son dernier film, The Greatest (1977), une biographie du boxeur Muhammad Ali (dans lequel Ali jouait également lui-même), Tom Gries s'est effondré et est décédé d'une crise cardiaque en jouant au tennis. Il avait 54 ans.
Il est le père de l'acteur et réalisateur Jon Gries (qui a joué sous le nom de Jon Francis dans Will Penny en tant qu'acteur enfant).
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