Veronica Carlson (née le 18 septembre 1944 dans le Yorkshire, en Angleterre) était une mannequin et actrice anglaise, célèbre pour ses rôles dans les films d'horreur de Hammer.
Née sous le nom de Veronica Mary Glazer, Veronica Carlson a passé la majeure partie de son enfance en Allemagne où son père était en poste. Elle a fréquenté la Thetford Girls' School et ensuite le High Wycombe College of Technology and Design, où elle a étudié l'art et participé à des productions théâtrales amateurs du collège. À la fin de la vingtaine, Veronica a joué quelques petits rôles dans des films et des émissions de télévision.
James Carreras, le patron de Hammer Films, a vu l'une de ses photographies dans un journal et lui a proposé un rôle aux côtés de Christopher Lee dans Dracula s'est levé d'entre les morts. Elle s'est surtout fait connaître à la fin des années 1960 pour une série de rôles dans trois films d'horreur Hammer, notamment Dracula s'est levé d'entre les morts (1968), Frankenstein doit être détruit (1969) et L'Horreur de Frankenstein (1970). Elle a également participé à l'épisode de Randall and Hopkirk (Deceased) intitulé « Le Fantôme qui a sauvé la banque de Monte-Carlo » en 1969 et à un épisode de The Saint (« L'Homme qui a joué avec la vie ») aux côtés de Roger Moore, ainsi qu'à un épisode de Department S (« La Double Mort de Charlie Crippen »).
Veronica Carlson s'est semi-retirée après son mariage et son installation aux États-Unis. Elle vivait en Caroline du Sud avec son mari et ses trois enfants et était peintre professionnelle.
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