Virginia Brissac (11 juin 1883 – 26 juillet 1979) était une actrice américaine de théâtre et de cinéma. Avec ses traits sévères, elle incarnait souvent des institutrices et autres figures d'autorité. Sa carrière cinématographique a débuté en 1913 avec deux courts-métrages et s'est achevée avec La Fureur de vivre (1955), où elle jouait la grand-mère du personnage interprété par James Dean.