Paul Lazar est un acteur, réalisateur et professeur américain. En tant qu'acteur, il est surtout connu pour ses collaborations avec Jonathan Demme, ayant participé à six de ses films, notamment Le Silence des agneaux (1991). Outre son travail au cinéma, il est cofondateur de la Big Dance Theatre et membre associé de The Wooster Group. Il enseigne actuellement le théâtre à Harvard.